En la fascinante capital letona encontramos un restaurante que nos ofrece una expereciencia de otra época.
Restaurante por dentro
En la calle más angosta de la Ciudad Vieja de Riga encontramos Rozengrāls, un restaurante de estilo medieval cuyas instalaciónes pertenecen a la primera bódega de vinos de la ciudad y el sitio donde el Ayuntamiento de la ciudad realizaba sus celebraciones. Es aquí donde también encontramos altos arcos de 4 metros pertenecientes a lo que fue la primera muralla de la ciudad.
Cerveza Vinarium Civitatis Rigensis
Rozengrāls cuenta 5 salas conectadas por angostos pasajes, los cuales aunados a la ténue iluminación de velas y vestimenta del personal crean la atmósfera necesaria para llevarse una auténtica experiencia medieval. El menú es bastante interesante pues consiste de platillos elaborados a partir de recetas medievales. Sin embargo, lo más exquisito son sus cervezas: no pasteurizada y de miel.
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